DESAYUNO SALUDABLE
Hoy hemos tenido un desayuno saludable gracia a la iniciativa de Verónica( una mamá del cole) y con la colaboración del Consejo Regulador.
Hemos podido degustar éste rico producto que nos ofrece la Rioja, el aceite de Oliva Virgen.
lo primero de todo, era ver de dónde sale el aceite( nosotros no sabíamos de dónde venía ) y después ver cuál era el proceso de elaboración:
1. El aceite sale de las olivas (aceitunas)
2. Hay que recogerlo en el campo : manual, con tractores, con cosechadoras...
3. Se lleva al trujal o almazara.
4. En el trujal se lavan las olivas, se separa la oliva de la hoja, se aplastan las olivas y sale el..... Aceite.
Aquí os dejo el vídeo que hemos visto en clase y es muy ilustrativo.
y ahora llega lo mejor................. PROBARLO. Estaba buenísimooooo y el pan también.
Me los como!!!con y sin aceite.qué bonitos son
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